סדנת פוקר מגבשת וחווייתית, שמתחילה בהרצאה קלילה ומעשירה על המשחק עצמו, על הרקע שלו, על החיבור בין הפוקר לעולם העסקי ול'חיים האמיתיים' מבחינת המיומנויות הנדרשות וכו'. תוך כדי ההרצאה לומדים את כללי המשחק - ומשם עוברים לשולחנות המשחק (בכל שולחן יש דילר - מנהל שולחן - שמנהל את הפעילות כולל תובנות רלוונטיות).
הפעילות כוללת לימוד תאורטי, הדגמות וסימולציות, והיא מתאימה גם למי שלא מכיר את משחק הפוקר ולא שיחק מעולם.